【目的】探索海南H382雪茄烟叶发酵中细菌群落组成和演替规律，为揭示发酵机制提供依据，为筛选功能细菌提供参考。

【目的】分析发酵过程中雪茄烟叶颜色参数与多酚类物质、化学成分及评吸质量的关系，为快速分析雪茄烟叶发酵过程中发酵品质提供参···

近日，湖北省丹江口市烟草专卖局（营销部）以“四个一”举措，全面加强雪茄烟叶发酵安全工作，切实增强安全意识。

1月10日，由四川中烟工业有限责任公司和四川农业大学作为依托单位的“厅市共建国产雪茄烟叶工业高效利用四川省重点实验室”结束公···

2023年11月28日，国家知识产权局公开一件由浙江中烟工业有限责任公司申请的发明专利：一种雪茄茄芯烟叶复合酶发酵提质方法。

【目的】探索烟叶的最佳发酵条件，筛选有利于发酵的微生物类群和代谢产物。

 众所周知，雪茄味道的来源，除了茄芯配方，其次就是烟叶的发酵工艺。而提到中式雪茄，我们可能最先联想到的就是长城品牌。···

一、研究目的：

调制过程的操作