夏季高温潮湿,对卷烟储存提出新的要求,我总结出“六离”原则,即做到“离地、离墙、离潮湿、离高温、离异味、离积压”,确保卷烟安全度夏。
离地,即离开地面。夏季爱下雨,雨水会流到地面,形成积水,清理后也会发潮,存放卷烟的纸箱或卷烟直接放在地面上 ,来自地面的潮气会加速卷烟霉变,甚至有的地区阴雨天地板上回凝结出水。有独立仓库的,可以在仓库的地面上撒一些生石灰,注意干燥剂只能防潮,不能吸湿。因此,不能代替生石灰。再把烟放在木架上或者铺上木板或纸板,尽量不接触地面。或者将防雨毡垫、泡沫箱等放在烟箱下面,有效隔绝地面返出的湿气。
离墙,即离开墙面,物品与墙之间的距离不小于0.5m。堆垛上部与楼板、平屋顶之间的距离不小于0.3m(人字屋架从横梁算起),物品堆垛与柱之间的距离不小于0.3m,物品堆垛与堆垛之间的距离不小于1m。因为雨季或者过水管道破损容易造成墙面渗漏,形成潮湿水汽。靠墙的货架最好不要用铁制货架,因为在阴雨天气下,铁制货架容易凝结水珠,导致受潮。所以一定要做好墙面安全检查,尤其在下雨时,看有没有渗漏的痕迹。可以将卷烟放置在相对较高的货架上,并在卷烟储存处放置生石灰包。
离潮湿,即远离潮湿环境。卷烟存储的环境温度以25~30℃为宜,相对湿度以55%~65%为佳。可以定期测量卷烟仓库的温湿度,尽量使湿度保持在50%以下。必要时可以打开空调进行除湿。仓库要安装好通风管道、通风设备,每隔两天用电风扇为仓库通风,保持室内空气流通。饮料等含水物品散发出来的水分将增加空气的相对湿度最好不要与其混放。
离高温,即远离高温环境。暖气片和暖气炉旁边最好不要放卷烟。如果柜台容易受到阳光直晒,一定要做好遮阳措施,尽量避免受到阳光直接照射,以免造成卷烟包装变色以及卷烟水分大量流失。最好不要陈列一个星期,三天就要更换一次,最好的办法是用空盒来摆放展示。远离充电设备和插线板、家用电器、天然气炉灶等,物品与照明灯之间的距离不小于0.5m,避免产生高温影响。
离异味,即与有异味的物品隔离。卷烟容易被其他有强烈气味的物品污染,会导致其本身的味道被掩盖,甚至会对人体健康造成影响。所以要避免与其他有强烈气味的物品(如化妆品、香料等)接触和放在一起。最好将卷烟存放在干净、无异味的环境中,或者使用密封性好的包装进行存储。
离积压,即避免过度积压存货。要提前做好规划,在夏季到来之前,要及时把以前积压的、周转慢的卷烟处理完。要关注天气预报,近阶段有高温或者阴雨连续天气减少进货量。在销售过程中,要按照卷烟上的喷码日期,根据“先进先出”的原则进行销售,这样才能防止卷烟因积压时间过长而发生霉变。还有就是多听从客户经理的建议,紧密联系实际,勤“进”快“销”,不要盲目储备货源。
以上经验之谈,希望零售户同行们用心留意做好夏季卷烟储存,避免受到这方面的损失。
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