对于一只雪茄来说，茄衣的重要性犹如妆容之于女人，是视觉第一触点，是雪茄的脸面。茄客也特别容易被雪茄优美的外表、柔滑的感觉所吸引；其丝状的纹理、平滑的质感、油亮的颜色一定能让你产生无限的遐想。特别遇到油光四射的雪茄，充满活力的生命感更是让你爱不释手。那么油亮的雪茄真的就是好雪茄吗？影响雪茄“出油”的原因是什么？

目前，在很多茄客的心中“出油”已经和“开花”一样，好像被普遍认为是一支雪茄成熟的标志，但是其实并不绝对，雪茄的油亮程度并不能完全作为评判一支雪茄好坏的关键因素。

影响雪茄表面油分有先天和后天因素，先天因素就是雪茄烟草的品种及种植环境，不同种类、不同的土壤、不同的气候条件、不同的采摘时间、甚至使用的肥料都会对雪茄的出油量产生影响。例如墨西哥产的茄衣烟叶油分通常比较充足，显得油光靓丽；而尼加拉瓜所产部分茄衣油分就相对少一些，显得暗淡一些，但是品质却各有特点。

后天因素主要指雪茄烟叶的加工和成品雪茄的养护。烟叶本身的含油量都是较高的，因此需要后期的晾晒发酵等工艺进行处理，发酵时间越长，烟叶中蕴含的油分物质越低，因此陈年雪茄的油光可能并不出彩。

因为雪茄的产地或品种导致不同茄衣的油分是有区别的，所以不能以此来判定雪茄的优劣，如果抛开茄衣烟叶本身的油分多少不谈，加工和储存过程中，发酵时间和温度对雪茄油分也有极大影响。如时间短或温度太低，可能导致雪茄中的残留油含量高，从而使茄衣产生强烈的油分光泽，但是抽起来就会感觉青草味过重，口感不够浑厚，虽然好看，但是对雪茄风味有很大的负面影响。

相反，如果发酵时间太长或温度略微偏高，就非常容易导致烟草中的油和油脂等成分降低，这时候茄衣会显得暗淡无光。如果雪茄存放时间偏长而且环境略微偏干燥，雪茄茄衣最初的丝滑光泽也会失去油润感，即使储存条件很适合这款雪茄，但也同时失去了其光泽。越是存储的久的雪茄油性就越少，更多的是呈现出浑厚的感觉，但是暗淡的光泽并不影响其品质。

所以并不是越油亮的雪茄越好，对雪茄出油和光泽的正确评估，除了要了解雪茄本身烟叶产地和品种外，还需要了解雪茄的年龄、储存条件等，只有在了解这些和后，才能通过从雪茄表面的油分光泽上对于这支雪茄进行评判。否则，不可能进行客观评估的。不过有一点可以肯定，即使一支雪茄油分有所不足，但是只要油光均匀、色泽自然丰满，那么这肯定是一支养护较好的雪茄。

小茄

千万不要仅从一支雪茄的外表来判断其优劣，她的品质是需要通过不同特点来综合评判的，不然你可能因此而错失一支好雪茄。

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